Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Táo rửa thật sạch, ngâm táo vào nước muối pha loãng cho thật sạch, có thể để nguyên vỏ hoặc gọt bỏ vỏ tùy ý, cắt táo làm nhiều miếng nhỏ.
Chuối già bóc vỏ, cắt thành khúc.
Cho táo và chuối cắt khúc vào cối xay, đồng thời cho vào cối 1 muỗng nước cốt chanh, 150ml sữa tươi không đường, 3 muỗng cà phê đường cát trắng và 1 ly đá vào cối và xay.
Xay cho đến khi hỗn hợp táo và chuối được mịn và nhuyễn thì cho hỗn hợp ra ly thủy tinh.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)